USO DE FONTES RENOVÁVEIS DE CARBONO PROVENIENTES DE RESÍDUOS DAS INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS E ÓLEO DE SOJA VISANDO À PRODUÇÃO DE POLI (3-HIDROXIBUTIRATO)

Manoela Estefânea Boff Zortéa, Tárcio Enrico Savoldi, Maryana Stella Gongoleski, Salah Din Mahmud Hasan, Mônica Lady Fiorese

Resumo


Este trabalho teve como objetivo utilizar fontes de carbono alternativas para crescimento de Cupriavidus necator visando à produção de poli (3-hidroxibutirato) com menor custo, utilizando como suplementos resíduos provenientes das indústrias processadoras de alimentos tais como bagaço de mandioca e soro de queijo e uma matéria-prima renovável, o óleo de soja. Os cultivos foram realizados seguindo um planejamento experimental 2³, visando obter nesta etapa a melhor condição de crescimento com os suplementos testados. Os resultados obtidos através do planejamento experimental mostraram que não houve resultados significativos, indicando que a utilização de qualquer um destes três suplementos (hidrolisado de bagaço de mandioca, soro de queijo e óleo de soja) não influencia a resposta.


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DOI: https://doi.org/10.22409/engevista.v15i2.419

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