Perfil do autor

Maietti, Annalisa, Universitá Degli Studi Di Perugia, Itália

  • v. 19, n. 5 (2017) - Artigos
    ESTUDO DOS ÁCIDOS GRAXOS E DAS PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES DE ARROZ (Oryza sativa L.) BRUTO, INTEGRAL, PARBOILIZADO E BRANCO COMERCIALIZADOS NO BRASIL E NA ITÁLIA
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