, Médica-veterinária, Fiscal Federal Agropecuário, Brazil

• Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 14 n. 3 (2007) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
  Avaliação da qualidade microbiológica de carnes mecanicamente separadas de origem avícola obtidas por dois processos de produção
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