Bertussi, Mayra Lafoz. “Categorização E Qualificação Dos Queijos Da Auvergne (França): Relações Entre Expertise Científica E Os Selos De Denominação De Origem”. Antropolítica - Revista Contemporânea de Antropologia, no. 52 (agosto 4, 2021). Acessado abril 27, 2024. https://periodicos.uff.br/antropolitica/article/view/48359.