“INICIAÇÃO À DOCÊNCIA:: GUIA INTERATIVO E ATIVIDADE TEÓRICO-PRÁTICA COMO INOVAÇÕES DIDÁTICAS NA DISCIPLINA DE GESTÃO EM ALIMENTAÇÃO PARA COLETIVIDADE I”. Cadernos De Docência E Inovação No Ensino Superior, vol. 4, nº 1, junho de 2026, https://periodicos.uff.br/docines/article/view/71775.