Gratão, L. H. B. “Sabor & Paisagem à Luz De Bachelard: Convite Para Sentar-Se à Mesa / Flavour and Landscape in the Light of Bachelard”. Geograficidade, vol. 2, nº 1, fevereiro de 2012, p. 30-41, doi:10.22409/geograficidade2012.21.a12819.