Almeida, Maria Cândida Ferreira de. “Callaloo E Caruru: Em Busca Do Legado Africano Nas Comidas - Identidades Do Atlântico Negro”. Gragoatá 10, no. 19 (dezembro 30, 2005). Acessado julho 5, 2024. https://periodicos.uff.br/gragoata/article/view/33268.