, Laboratório Analítico de Alimentos e Bebidas – LAAB convênio UFRRJ/MAPA. Av. Maracanã, 252 – Rio de Janeiro, RJ., Brazil

• Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 12 n. 1-3 (2005) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
  Qualidade bacteriológica do leite pasteurizado tipo C produzido no estado do Rio de Janeiro
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