Parâmetros bioquímicos clínicos de vacas de alta e média produção de leite, criadas em sistema freestall

Autores

  • Josiane de Oliveira Feijó Universidade Federal de Pelotas
  • Carolina Bespalhok Jacometo Universidade Federal de Pelotas
  • Patrícia Mattei Universidade Federal de Pelotas
  • Aline Marangon Oliveira Universidade Estadual de Londrina
  • Vinícius Coitinho Tabeleão Universidade do Sul de Santa Catarian
  • Rubens Alves Pereira Universidade Federal de Pelotas
  • Eduardo Schmitt Universidade Federal de Pelotas
  • Francisco Augusto Burkert Del Pino Universidade Federal de Pelotas
  • Marcio Nunes Corrêa Universidade Federal de Pelotas

Palavras-chave:

Lactação, marcadores metabólicos, sangue, sistema intensivo, valores de referência

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros bioquímico-clínicos de vacas primíparas e multíparas de alta e média produção de leite criadas em sistema freestall. Foram utilizadas 174 vacas da raça Holandês, divididas em quatro grupos: primíparas de alta produção (PA, n=37; 42,92±0,78 kg leite/dia); primíparas de média produção (PM, n=50; 26,44±0,91 kg leite/dia); multíparas de alta produção (MA, n=37; 44,28±0,87 kg leite/dia) e multíparas de média produção (MM, n=50; 24,87±0,91 kg leite/dia), com 216±12 dias em lactação. Analisaram-se os seguintes metabólitos: concentrações de: colesterol total, colesterol HDL (HDL), triglicerídeos (TAG), beta-hidroxibutirato (BHB), proteínas totais, albumina, ureia, e a atividade da enzima aspartato aminotransferase (AST).  O grupo PM apresentou maiores concentrações de albumina (P = 0,001), colesterol (P = 0,001), HDL (P = 0,002) e TAG (P = 0,010) quando comparado com as do grupo MM. O grupo PA apresentou maiores concentrações de HDL (P = 0,001) quando comparado com a MA. PA apresentou maiores concentrações de HDL (P = 0,023) e AST (P = 0,05) ao se comparar com PM. MA apresentou maiores concentrações de albumina (P = 0,009), colesterol (P = 0,041), HDL (P = 0,053) e TAG (P = 0,052) quando comparado com a MM. As diferenças encontradas nos metabólitos analisados tornam-se importantes no estabelecimento dos valores de referência para uma população regional de categorias semelhantes, além da possibilidade de utilização de parâmetros bioquímico-clínicos na prevenção e monitoramento de transtornos metabólicos. 

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Biografia do Autor

Josiane de Oliveira Feijó, Universidade Federal de Pelotas

Doutoranda em Medicina Veterinária da Universidade Federal de Pelotas

Carolina Bespalhok Jacometo, Universidade Federal de Pelotas

Doutora em Biotecnologia

Patrícia Mattei, Universidade Federal de Pelotas

Mestranda em Biotecnologia da Universidade Federal de Pelotas

Aline Marangon Oliveira, Universidade Estadual de Londrina

Residente em Medicina Veterinária da Universidade Estadual de Londrina

Vinícius Coitinho Tabeleão, Universidade do Sul de Santa Catarian

Professor da Universidade do Sul de Santa Catarina

Rubens Alves Pereira, Universidade Federal de Pelotas

Doutor em Medicina Veterinária

Eduardo Schmitt, Universidade Federal de Pelotas

Professor no Departamento de Clínicas Veterinárias da Universidade Federal de Pelotas

Francisco Augusto Burkert Del Pino, Universidade Federal de Pelotas

Professor no Departamento de Ciências Quimicas, Farmacêuticas e de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas

Marcio Nunes Corrêa, Universidade Federal de Pelotas

Professor no Departamento de Clínicas Veterinárias da Universidade Federal de Pelotas

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Publicado

2017-03-29

Edição

Seção

Produção Animal