Baptista, Rami Fanticelli, Universidade do Grande Rio – UNIGRANRIO; Centro Universitário Serra dos Órgãos – UNIFESO., Brazil

• Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 14 n. 1 (2007) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
  Análise da rotulagem de ovos comercializados na cidade do Rio de Janeiro – Brasil
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