M. . Alves Rodrigues da Silva, F. Abzethe de Carvalho Duim, e O. . de Oliveira Braga Neto, “A METODOLOGIA LEAN NA PRODUÇÃO ORGÂNICA: PROPOSIÇÃO DE INCORPORAR AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE)”, RevLabDGE, vol. 1, nº 1, p. 01-21, out. 2023.