, Universitá Degli Studi Di Perugia, Italy

• Engevista Vol. 19 N.º 5 (2017) - Artigos
  ESTUDO DOS ÁCIDOS GRAXOS E DAS PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES DE ARROZ (Oryza sativa L.) BRUTO, INTEGRAL, PARBOILIZADO E BRANCO COMERCIALIZADOS NO BRASIL E NA ITÁLIA
  Resumo  PDF (Português (Brasil))