Entre sabores, sentidos e experiências: a construção de percepções sobre as qualidades sensoriais do queijo coalho em Alagoas. Geograficidade, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 47–66, 2023. Disponível em: https://periodicos.uff.br/geograficidade/article/view/54794. Acesso em: 6 dez. 2025.