“Entre sabores, sentidos e experiências: a construção de percepções sobre as qualidades sensoriais do queijo coalho em Alagoas”, Geograficidade, vol. 13, nº 2, p. 47–66, jul. 2023, Acesso em: 1º de março de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.uff.br/geograficidade/article/view/54794