Figueiredo, Lourdes da Silva de, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS, Brazil
-
Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 20 n. 4 (2013) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Potencial antimicrobiano dos óleos essenciais de cravo da índia e alfavacão em carne moída de ovinos contaminados experimentalmente com S.aureus.
Resumo PDF