Considerações sobre a Organização da Produção Leiteira no Espaço Agrário Brasileiro

Authors

  • Jacob Binsztok UFF

DOI:

https://doi.org/10.22409/GEOgraphia2000.v2i4.a13387

Keywords:

Produção de Leite, Espaço Agrário

Abstract

Resumo
O trabalho investiga as tendências nacionais e regionais da produção leiteira no país. Segundo os dados censitários, nas últimas décadas, a produção manteve um constante crescimento, estando estimado atualmente em 20 bilhões de litros anuais. O caso do MERCOSUL, propagado como principal inimigo da produção brasileira, parece não se confirmar integralmente, pois a produção argenti-na atuaria como complemento no crescimento da produção leiteira no país. A nível regional registramos aumento e concentração da produção no Centro Sul e descenso no Nordeste do país. Palavras-chaves: Produção de Leite, Espaço Agrário.

Abstract
The work investigates both national and regional tendencies of the milk production in Brazil. According per census data, the production kept a constant increase in the last decade being esti-mated at 20 billions of liters per year. The MERCOSUL protection, reported as the main enemy of the Brazilian production, seems not totally confirmed as the Argentinian products act as a complement not restricting the growth of the milk production in the country. At a regional level we could register an increase and concentration of the production on the Center-South and a decrease in Northeast of the country. Keywords: Milk Production, Agrarian Space.

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Published

2009-09-16

How to Cite

BINSZTOK, J. Considerações sobre a Organização da Produção Leiteira no Espaço Agrário Brasileiro. GEOgraphia, v. 2, n. 4, p. 77-88, 16 Sep. 2009.

Issue

Section

Artigos