O vinho no Antigo Egito: uma história mediterrânea

Resumo

RESUMO:

Com uma história de mais de 3000 anos, a civilização do Antigo Egito continua fascinando hoje em dia pela sua complexidade, riqueza cultural e beleza artística. No entanto, e ao contrário do que muitas vezes pensamos, há âmbitos que nos aproximam de forma insuspeitada da civilização egípcia e um deles é a chamada “cultura do vinho”. Irep en Kemet, “O vinho no Antigo Egito”, é um projeto de 3 anos, da Universidade Nova de Lisboa, financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia de Portugal, que tem como objetivo principal documentar e analisar, pela primeira vez, o corpus completo de imagens de vinicultura e de vinificação presentes, em forma de gravuras e de pinturas, nas paredes das sepulturas do Antigo Egito. Trata-se de um estudo exaustivo que incluirá não só as imagens, mas também os textos associados e que uma vez concluído nos permitirá comparar o método usado pelos egípcios com o método de elaboração tradicional utilizado, ainda hoje, em paises mediterrânicos como Portugal, a Espanha e a França.

Palavras – chaves: Antigo Egito- vinho- iconografia- tumbas- projeto