Prevalência de cisticercose em bovinos abatidos em matadourofrigorífico sob inspeção federal em Minas Gerais

Abstract

Com o objetivo de pesquisar a prevalência de cisticercose foram estudados 402.177 bovinos, abatidos em matadourofrigoríficosob inspeção federal, situado no triângulo mineiro/MG, durante os anos de 2000 a 2003. A prevalência encontrada foide 4,60%, sendo a maior de 6,27% no ano de 2001, e a menor, de 2,73%, em 2003. A ocorrência de cisticercos degenerados(2,70%) sobrepujou a de cisticercos viáveis (1,90%), com exceção do ano de 2000 (2,97%). Os cisticercos encontrados aolongo dos anos estavam distribuídos em maior quantidade na cabeça (55,51%), seguida do coração (42,70%), língua (1,10%)e carcaça (0,69%). Houve variação sazonal relacionada com a freqüência de animais infectados com C. bovis. Considerandosea alta freqüência de cisticercose em nosso meio e os prejuízos relacionados com a saúde pública e o comércio de carnes,fica claro que esta zoonose é um problema grave que não pode ser desconsiderado pelo segmento político-social do país,necessitando de medidas efetivas de controle e erradicação.