Nicolau, Edmar Soares, CPA – EV / UFG, Brazil
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Revista Brasileira de Ciência Veterinária V. 15 N. 1 (2008) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Contagem bacteriana total do leite: relação com a composição centesimal e período do ano no Estado de Goiás
Abstract PDF (Português (Brasil))