Como pegar caranguejo-uçá: ecologia de práticas em paisagens de manguezais

Resumo

O artigo discute a relação entre técnica e ecologia de práticas, a partir da atividade de pesca artesanal do caranguejo-uçá (Ucides cordatus), que habita a lama dos manguezais no Nordeste brasileiro. A pesquisa foi realizada nos manguezais da Resex Delta do Parnaíba, Resex Acaú Goiana, Resex Canavieiras e do Recôncavo Baiano. Acompanhamos caranguejeiros em seus engajamentos nos manguezais e seguimos também os debates públicos sobre a regulamentação da atividade. Apresentamos uma etnografia das técnicas de captura utilizadas (braço sem ferramentas, braço com tapagem, braço com cambito e redinha) e suas transformações nos últimos anos, ligadas ao fenômeno do afundamento dos caranguejos. Discutimos, então, as lógicas de regramento da atividade, que se centram na relação entre a taxa de extração e a de reprodução, em uma perspectiva populacional que não leva em conta outras relações que constituem as paisagens e importam para a abundância de caranguejos. Assim, pouco consideram a coocorrência de histórias específicas de relações socioecológicas em diferentes manguezais, em especial aquelas de exploração, destruição e contaminação das paisagens, típicas do antropoceno. A argumentação que apresentamos chama atenção para a situacionalidade do uso de recursos técnicos e ferramentas e seus desdobramentos políticos numa ecologia de práticas em que se encontram, com especificidades locais, modos de fazer mundo estatais escaláveis e modos pesqueiros de habitar.