BRAZILIAN FOOD INDUSTRY, RECENT EMPLOYMENT AND PRODUCTION DYNAMICS AND ITS TERRITORIAL IMPACTS IN TIMES OF PANDEMIC
DOI:
https://doi.org/10.22409/GEOgraphia2022.v24i53.a51015Keywords:
food industry, employment, production, pandemicAbstract
The pandemic has imposed many transformations in the 21st century. It can also be seen as a socio-territorial problem as it affects each part of the territory in a different way, that is, in a different way the economic reality of the places. Industries have an important role in this context. The food industry stands out for being responsible for a large part of industrial jobs, in addition to being a little concentrated industry, which occupies an important part of the Brazilian territory. This article seeks to analyze important aspects of the food industry, such as employment and production during the pandemic. Impacts on the territory and society are also analyzed using recent quantitative and qualitative data from official sources, associations and industries.
Keywords: food industry, employment, production, pandemic
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