, Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Câmpus Jaboticabal, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
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Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 21 n. 1 (2014) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Avaliação das perdas de líquido por degelo de frangos congelados (Drip Test) em abatedouros
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Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 21 n. 2 (2014) - Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Conhecimento de manipuladores de carne sobre o complexo teniose-cisticercose e Boas Práticas de Manipulação de alimentos em Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
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Revista Brasileira de Ciência Veterinária v. 22 n. 1 (2015) - Medicina Veterinária Preventiva
Complexo teniose-cisticercose: ocorrência em abatedouro de bovinos e conhecimento de estudantes do ensino médio e consumidores no Estado de São Paulo, Brasil
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