v. 20 n. 2 (2013)

Capa, Sumário

Leishmaniose visceral canina: caso alóctone no município de Resende, estado do Rio de Janeiro, Brasil

Tassia Bello Vasconcelos, Flávio Jacob Alves, Artur Velho Mendes Júnior, Maria de Fátima Madeira, Fabiano Borges Figueiredo
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Características hematológicas de Carassius auratus

Edionei Maico Fries, Micheli Zaminhan, Junior Dasoler Luchesi, Juliana Mara Costa, Marcia Luzia Ferrarezi Maluf, Altevir Signor, Wilson Rogério Boscolo, Aldi Feiden
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Avaliação dos resultados de análises de Escherichia coli para verificação do controle de processos em um estabelecimento de abate de bovinos

Leandro Casagrande, Camila Menegon Teixeira Detanico, Robson Maia Franco
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Perdas econômicas oriundas das condenações de vísceras bovinas em matadouros de Santa Maria, Rio Grande do Sul

Ana Paula Burin Fruet, Edom de Avila Fabrício, Jackeline Karsten Kirinus, Análie Scortegagna, Andréa Cristina Dörr, José Laerte Nörnberg
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Perfil de suscetibilidade aos antimicrobianos e diversidade das espécies de enterococos isolados de leite cru de búfalas no Sul do Brasil

Janira Prichula, Dejoara Angelis Zvoboda, Rebeca Inhoque Pereira, Naiara Aguiar Santestevan, Aline Weber Medeiros, Amanda de Souza Motta, Pedro Alves d' Azevedo, Altair Roque Giordani, Ana Paula Guedes Frazzon
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Qualidade bacteriana de carpaccios de carne bovina comercializados em bares e restaurantes

Stéfani Faro de Novaes, Vinícius de Oliveira Alves, Marilu Lanzarin, Daniel Oster Ritter, Ana Beatriz Monteiro Fonseca, Robson Maia Franco
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