Hacia un consumo sostenible: innovaciones jurídicas para reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos en el marco del ODS 12
DOI:
https://doi.org/10.15175/m2m2sg42Palabras clave:
ODS 12, cambio climático, desperdicio de alimentos, futuro verde, medidas jurídicasResumen
El Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) n.º 12, que aborda el consumo y la producción sostenibles, puede considerarse uno de los pilares sobre los que se puede basar la gestión de la degradación medioambiental y la crisis climática. Esta investigación tiene como objetivo examinar en qué medida las medidas legales pueden potenciar el consumo y la producción sostenibles, tal y como se recogen en el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12. Su propósito es contribuir a la agenda mundial de prevención del cambio climático, considerado como el amplificador de las amenazas, mediante la evaluación del uso de estructuras jurídicas para impulsar el mundo. La investigación también incorpora datos secundarios, bibliografía, el marco jurídico y la situación actual a través de noticias, con el fin de obtener una visión de las dificultades y los logros de la implementación de medidas jurídicas ecológicas. Los resultados de la investigación indican que los países o regiones que cuentan con normas jurídicas de consumo y producción sostenibles, claramente establecidas y aplicadas con éxito, muestran resultados positivos. También se ha observado una disminución del consumo de recursos, la generación de residuos y las emisiones de gases de efecto invernadero. En resumen, este artículo destaca la importancia fundamental de las intervenciones jurídicas para la consecución del ODS 12 y, en consecuencia, para abordar la cuestión general del cambio climático. Los resultados ponen de relieve que las estructuras jurídicas pueden ser fundamentales para influir en el comportamiento de los consumidores, las actividades empresariales y la creación de una cultura sostenible. La investigación puede aportar valor al conjunto de conocimientos actuales, en el sentido de que ofrece recomendaciones políticas y prácticas a los responsables políticos, las empresas y otras partes interesadas sobre cómo establecer marcos jurídicos y estrategias eficaces para garantizar el consumo y la producción sostenibles. La investigación ofrece una plataforma sobre cómo se pueden llevar a cabo estudios adicionales para comprender cómo han cambiado los marcos jurídicos ecológicos y cómo han influido en la mitigación del cambio climático.
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