Lembranças da cozinha caipira paulista: pilões, gamelas e poiás

Autores/as

  • Lívia de Oliveira Universidade Estadual Paulista, Campus de Rio Claro

DOI:

https://doi.org/10.22409/geograficidade2011.11.a12813

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Biografía del autor/a

Lívia de Oliveira, Universidade Estadual Paulista, Campus de Rio Claro

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Publicado

2012-01-14

Cómo citar

Oliveira, L. de. (2012). Lembranças da cozinha caipira paulista: pilões, gamelas e poiás. Geograficidade, 1(1), 105-108. https://doi.org/10.22409/geograficidade2011.11.a12813

Número

Vol. 1 Núm. 1 (2011): Inverno de 2011

Sección

Notas e Resenhas

Licencia

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