LA SOVRANITÀ ALIMENTARE COME LOTTA DECOLONIALE E TERRITORIALE
Abstract
L'obiettivo dell'articolo è dimostrare che la sovranità alimentare è stata costruita in Brasile, attraverso le lotte decoloniali e territoriali di innumerevoli movimenti sociali e popolari che rompono con la logica del sistema-mondo moderno/coloniale dal momento in cui costruiscono una pedagogia della connettività dentro e con la terra, la natura, il cibo, il femminismo, le etnie, i semi, l'oralità, le razze, le culture, i fiumi e gli animali umani e non. Il problema a cui cerchiamo di rispondere è: come si costruisce la sovranità alimentare nel Paese? Per affrontare tali interrogativi è necessario passare attraverso la logica del sistema-mondo moderno/coloniale e del suo rapporto monoculturale, che ha privatizzato terra, territorio e cibo e ci ha portato al progetto caotico della fame e dell'insicurezza alimentare. Al contrario, presentare la sovranità alimentare come una proposta alternativa, partendo da una prospettiva decoloniale e territoriale, capace di rompere con la colonialità alimentare. In seguito, presentare il difficile raggiungimento della sovranità alimentare come un diritto umano. Infine, analizzare la costruzione della sovranità alimentare attraverso la prassi dei quattro movimenti sociali che compongono Via Campesina in Brasile. La metodologia adottata comprende il metodo deduttivo, basato su bibliografia, standard internazionali e presentazione dei dati, che garantiscono il fondamento teorico. In conclusione, i movimenti sociali mostrano, nelle loro emergenti sociologie, che la sovranità alimentare non è solo un concetto teorico e omogeneo detenuto dallo Stato, ma un movimento plurale e politico, teorico e pratico, fluido e incompiuto di riformulazione del modo di coltivare la terra , territorio e cibo.